Inventário de carbono e diagnóstico de sustentabilidade em propriedades cafeeiras da agricultura familiar na mesorregião de São João Da Boa Vista/SP, Brasil

Alice Munz Fernandes; Daniel de Souza Machado; Gilson Rogério Marcomini; João Victor Marcomini

doi:10.32870/cl.v1i36.8136

Authors

Alice Munz Fernandes Universidade Federal do Pampa
Daniel de Souza Machado Universidade Federal do Pampa
Gilson Rogério Marcomini Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo
João Victor Marcomini Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.32870/cl.v1i36.8136

Keywords:

family farming, competitiveness, climate change, agricultural practices

Abstract

This research aimed to diagnose sustainability patterns in coffee production in the São João da Boa Vista Mesoregion of São Paulo, Brazil. It was based on the Sustainability Assessment of Food and Agriculture System (SAFA) framework developed by the FAO/UN, with data collected from 13 family farmers. A carbon inventory of the rural properties was then conducted, measuring greenhouse gas emissions associated with coffee production and the degree of sustainability, contributing to the identification of patterns and determining factors for environmental efficiency. The results showed that six producers classified themselves as “desirable,” while four participants classified themselves as “acceptable,” and the remainder as “unsustainable.” The study recognizes the heterogeneity of characteristics among family farmers producing coffee, which implies significant differences in both greenhouse gas emissions and carbon sequestration capacity on the properties.

Author Biographies

Alice Munz Fernandes, Universidade Federal do Pampa

Graduada e Mestra em Administração pela Universidade de Caxias do Sul (UCS). Doutora em Agronegócio pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Pós-Doutora em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente pela Universidade Federal de Rondônia (UNIR). Docente na Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), Campus Dom Pedrito, RS, Brasil.

Daniel de Souza Machado, Universidade Federal do Pampa

Graduando no Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio pela Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), Campus Dom Pedrito, RS, Brasil

Gilson Rogério Marcomini, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

Graduado em Administração pelo Centro Universitário Central Paulista (UNICEP). Mestre em Sistemas de Produção na Agropecuária pela Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS). Doutor em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Docente no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus São João da Boa Vista, SP, Brasil

João Victor Marcomini, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo

Graduando no Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), Campus São João da Boa Vista, SP, Brasil

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