Access to food, food environment, and habits in three neighborhoods of Angra dos Reis: Japuíba, Monsuaba, and Jacuecanga

Authors

  • Andrés del Río Universidade Federal Fluminense
  • André Luiz de Jesus Rodrigues Universidade Federal Fluminense

DOI:

https://doi.org/10.32870/cl.v1i32.8090

Keywords:

Angra dos Reis, food environment, food deserts and swamps, food insecurity, public policies

Abstract

This work focuses on analyzing the food environment in three peripheral neighborhoods of Angra dos Reis, in the first half of 2023. First, we'll provide context on the global and national situation. Next, we will define the concepts to be used. Third, we will analyze the research (mapping and questionnaires) conducted in the three neighborhoods of Angra dos Reis, Rio de Janeiro. We will conclude with reflections on the mapped and analyzed cases. The work aims to contribute to efforts in thinking about public policies and the food environment in pursuit of food and nutritional security, and to improve the quality of life for people in the peripheral neighborhoods of the state of Rio de Janeiro, Brazil. 

Author Biographies

Andrés del Río, Universidade Federal Fluminense

Profesor Adjunto de Ciencia Política en la carrera de Políticas Públicas de la Universidad Federal Fluminense (UFF), en el Instituto de Educación de Angra dos Reis (IEAR). Profesor del programa de posgrado en Gestión del Territorio y Saberes - TERESA. Profesor del Máster Profesional en Administración Pública, PROFIAP/UFF. Coordinador del Núcleo de Estudios sobre el Estado, Instituciones y Políticas Públicas (NEEIPP) de la UFF. Investigador del INCT-PPED. Doctor en Ciencia Política por el IESP/UERJ Universidad del Estado de Río de Janeiro.

André Luiz de Jesus Rodrigues, Universidade Federal Fluminense

Profesor Adjunto de Ciencia Política en la carrera de Políticas Públicas de la Universidad Federal Fluminense (UFF), en el Instituto de Educación de Angra dos Reis (IEAR). Es profesor del programa de posgrado en Gestión del Territorio y Saberes - TERESA. Es coordinador del Laboratorio de Estudios sobre Política y Violencia - LEPOV/UFF.

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Published

2024-12-31

Issue

Section

Región Latinoamericana: Economía, Política y Sociedad