Da mobilização dos mercados digitais ao fortalecimento dos circuitos curtos de comercialização: A estratégia de reprodução social da agricultura familiar agroecológica em Santana do Livramento-RS (Brasil)

Autores/as

  • Mitali Daian Alves Maciel Instituto de Economia da Universidade Estadual de Campinas
  • Alessandra Troian Universidade Federal do Pampa
  • Sibele Vasconcelos de Oliveira Universidade Federal de Santa Maria

DOI:

https://doi.org/10.32870/cl.v1i30.8036

Palabras clave:

Agroecologia, Desenvolvimento, Sustentabilidade, Mercados de proximidade, Bioma Pampa (BR)

Resumen

A agricultura familiar agroecológica produz alimentos saudáveis e sustentáveis resistindo às pressões de mercado e ao modelo hegemônico (convencional) de agricultura. A presente pesquisa visa analisar as dinâmicas de comercialização como forma de reprodução social de agricultores familiares agroecológicos em Santana do Livramento-RS. Para tanto, desenvolveu-se pesquisas bibliográfica, documental e de campo. Avalia-se que as iniciativas promovidas pelos agentes atuantes em Santana do Livramento resistem às margens do agronegócio e, para acessar aos mercados, os agricultores familiares valem-se das relações de reciprocidade e confiança. Os canais curtos de comercialização são priorizados pela categoria social, uma vez que permitem maior proximidade com os consumidores finais, a troca de saberes e também a eliminação de atravessadores oportunistas quando da realização das trocas. No contexto pandêmico, os produtores intensificaram o uso das tecnologias de comunicação para escoar seus produtos, tornando-se prática comum os pedidos por aplicativo de mensagem e a entrega em domicílio.

Biografía del autor/a

Mitali Daian Alves Maciel, Instituto de Economia da Universidade Estadual de Campinas

Mestre em Administração, doutoranda em Desenvolvimento Econômico no Instituto de Economia da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Campinas (SP), Brasil.

Alessandra Troian, Universidade Federal do Pampa

Doutora em Desenvolvimento Rural, Docente do Programa de Pós-Graduação em Administração na Universidade Federal do Pampa (PPGA-UNIPAMPA), Santana do Livramento (RS), Brasil.

Sibele Vasconcelos de Oliveira, Universidade Federal de Santa Maria

Doutora em Agronegócios, Docente do Programa de Pós-Graduação em Economia e Desenvolvimento na Universidade Federal de Santa Maria (PPGE&D-UFSM), Santa Maria (RS), Brasil.

Citas

Alvez, F. D., Silveira, V. C. P., & Ferreira, E. R. (2007). Territorialização camponesa, identidade e reproduções sociais: os assentamentos rurais na metade sul do Rio Grande do Sul. Campo-território: Revista de Geografia Agrária, 2(4), pp. 82-97.

Baiardi, A., & Pedroso, M. T. M. (2020). Demystifying agroecology in Brazil. Ciência Rural, 50(11), e20191019.

Bardin, L. (2011). Análise de conteúdo. 1. ed. São Paulo: Edições 70.

Bencke, G. A., Chomenko, L., & Sant’anna, D. M. (2016). O que é o Pampa. In: Chomenko, L., & Bencke, G. A. Nosso Pampa Desconhecido. Porto Alegre: Fundação Zoobotânica do Rio Grande do Sul.

Cunha, J. I. C. da., & Schneider, S. (2021). TICs, digitalização e comercialização em rede: O caso da rede Xique-Xique/RN. In: Niederle, P., Schneider, S., & CASSOL, A. (Orgs.). Mercados Alimentares Digitais: Inclusão produtiva, cooperativas e políticas públicas. Porto Alegre: UFRGS.

Duarte, J. S., Justin, B. E., Souza, A., Grisa, C., & Bolter, J. (2021). “Reinvenção” e inclusão socioprodutiva a partir dos mercados alimentares digitais no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. In: Niederle, P., Schneider, S., & Cassol, A. (Orgs.). Mercados Alimentares Digitais: inclusão produtiva, cooperativas e políticas públicas. Porto Alegre: UFRGS.

FEE. Fundação de Economia e Estatística. (2018). Resumo estatístico. Disponível em: https://arquivofee.rs.gov.br/perfil-socioeconomico/municipios/detalhe/?municipio=Santana+do+Livramento. Acesso em: 14 set. 2022.

, J. da L., & Troian, A. (2020). O processo de implantação dos assentamentos rurais em Santana do Livramento (RS). Revista Economia e Desenvolvimento, 32, pp.1-15

Ferron, J. da L., Troian, A., & Breitenbach, R. (2021). Agricultura Familiar e Reprodução Social: Estratégias dos Assentados de Santana do Livramento/RS. Desenvolvimento em Questão, 19(57), pp. 138-155. https://doi.org/10.21527/2237-6453.2021.57.11763

Fontanella, B. J. B., Ricas, J., & Turato, E. R. (2008). Amostragem por saturação em pesquisas qualitativas em saúde: contribuições teóricas. Cadernos de Saúde Pública, 2(1), pp.17-27.

Gazolla, M. (2017). Cadeias curtas agroalimentares na agroindústria familiar: dinâmicas e atores sociais envolvidos. In: Gazolla, M., & Schneider, S. (Orgs.). Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: negócios e mercados da agricultura familiar. Porto Alegre: UFRGS.

Gazolla, M., & Aquino, J. R. de. (2021). Reinvenção dos mercados da agricultura familiar no Brasil: a novidade dos sites e plataformas digitais de comercialização em tempos de Covid-19. Estudos Sociedade e Agricultura, 29(2), pp. 427-460.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2019). Censo Agropecuário 2017: resultados definitivos. Disponível em: https://censoagro2017.ibge.gov.br/templates/censo_agro/resultadosagro/index.html. Acesso em 23 nov. 2022.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2023). Cidades e Estados. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/cidades-e-estados/rs/santana-do-livramento.html. Acesso em 10 jan. 2023.

Lourenço, A. V., & Schneider, S. (2022). Características da agricultura orgânica no Sul do Brasil - evidências a partir do Censo Agropecuário 2017. Desenvolvimento Regional em Debate, 12, Ed. Esp. (Dossiê), pp. 165-190.

Maciel, M. D. A. (2022). Desenvolvimento sustentável e as práticas inovadoras da agricultura familiar: O caso de Santana do Livramento/RS. 272f. Dissertação (Mestrado em Administração), Universidade Federal do Pampa. Santana do Livramento.

Maia, J. F. (2022). O Pampa Gaúcho e a contribuição da agricultura e da pecuária familiar no processo de desenvolvimento territorial. 201 f. Dissertação (Mestrado em Administração). Universidade Federal do Pampa, Santana do Livramento.

Maia, J. F., & Troian, A. (2022). O Pampa Gaúcho: fatores materiais e imateriais na consolidação do território. Revista Grifos, 31(57), pp. 1-19.

MAPA. Ministério da Agricultura e Pecuária. (2023). Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-produtores-organicos. Acesso em: 09 mai. 2023.

Matei, A. P., & Filippi, E. E. (2012). O bioma pampa e o desenvolvimento regional no Rio Grande do Sul. In: Anais... 6º Encontro de Economia Gaúcha. Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. Disponível em: http://cdn.fee.tche.br/eeg/6/mesa8/O_Bioma_Pampa_e_o_Desenvolvimento_Regional_no_RS.pdf. Acesso em: 17 dez. 2020.

MDS. Ministério do Desenvolvimento Social. (2021). Relatório de informações sociais. Disponível em: https://aplicacoes.mds.gov.br/sagi/RIv3/geral/relatorio.php#Vis%C3%A3o%2 0Geral. Acesso em: 13 set. 2021.

Monteblanco, F. L. (2013). O espaço rural em questão: formação e dinâmica da grande propriedade e dos assentamentos da reforma agrária em Santana do Livramento/RS. 252 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) – Programa de Pós-Graduação em Geografia, Instituto de Geociências, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre.

Nascimento, S. G. da S., Ávila, M. R. de, Cabezudo, M. A., Nunes, O. M., & Deble, L. P. (2018). Sistema silvipastoril na bacia hidrográfica do Rio Santa Maria: uso do Inhanduvá. Biodiversidade, 17(3), pp. 130-144.

Pozzebon, L., Rambo, A. G., & Gazolla, M. (2018). As Cadeias Curtas das Feiras Coloniais e Agroecológicas: Autoconsumo e Segurança Alimentar e Nutricional. Desenvolvimento em Questão, 16(42), pp. 405-441.

Ribeiro, C. M. (2003). Pecuária familiar na região da Campanha do Rio Grande do Sul: definições e estratégias. Série Realidades Rurais. Porto Alegre: Emater.

Santos, C. F. dos, Siqueira, E. S., Araújo, I. T. de, & Maia, Z. M. G. (2014). A agroecologia como perspectiva de sustentabilidade na agricultura familiar. Ambiente & Sociedade, 17(2), pp. 33-52.

Santos, T. R. (2020). Agroecologia, certificação orgânica e agricultura familiar no contexto brasileiro. 91f. Dissertação (Mestrado em Sociedade, Ambiente e Território) – Universidade Federal de Minas Gerais e Universidade Estadual de Montes Claros. Montes Claros.

Schneider, S., & Ferrari, D. L. (2015). Cadeias curtas, cooperação e produtos de qualidade na Agricultura familiar – o processo de relocalização da produção agroalimentar em Santa Catarina. Organizações Rurais & Agroindustriais, 17(1), pp. 56-71.

Tardetti, L. D., Tonezer, C., & Badalotti, R. M. (2022). Turismo e desenvolvimento rural no município de Quilombo-SC. Revista do Desenvolvimento Regional, 19, Ed. Esp. (SOBER), pp. 229-251.

Terra, S. B., & Costa, J. E. L. da. (2017). Nível de informação e consumo da população sobre produtos orgânicos em Santana do Livramento, Rio Grande do Sul. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 12(2), pp. 311-318.

Troian, A., & Breitenbach, R. (2018). Estratégias e formas de reprodução social na agricultura familiar da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. Novos Cadernos, 21(1), pp. 139-158.

Troian, A., Aguirre, M. L. C., Breitenbach, R., & Pauli, R. I. P. (2021). Estratégias de reprodução social da agricultura familiar: o caso das feiras nos territórios prioritários do RS. In: Oliveira, S. V. de, Neves, E. F. das, Pauli, R. I. P., Troian, A., & Pupo, M. V. (Orgs.). Tecnologias sociais e iniciativas de desenvolvimento sustentável em territórios prioritários do Rio Grande do Sul. Jundiaí: Paco Editorial.

Verano, T. C., Figueiredo, R. S., & Medina, G. S. (2021). Agricultores familiares em canais curtos de comercialização: uma análise quantitativa das feiras municipais. Revista de Economia e Sociologia Rural, 59(3), pp. 1-17.

Vinuto, J. (2014). A amostragem em Bola de Neve na pesquisa qualitativa: Um debate em aberto. Temáticas, 22(44), pp. 201-218.

Publicado

2024-01-01 — Actualizado el 2024-01-13

Versiones

Número

Sección

Región Latinoamericana: Economía, Política y Sociedad